На мастер-классе украсим шоколадку в форме пончика, вылитую из белого бельгийского шоколада и добавим в серединку фантазийный цветок. Я поделюсь с вами рецептом простого пластичного шоколада и научу, как его окрасить с помощью натуральных красителей. Вы освоите технику работы с пластичным шоколадом, создания шоколадного цветка и его тонирования. По завершению мастер-класса каждый участник получит шоколадный донат с цветком в подарочной упаковке, а также несколько шоколадных цветочков, которыми можно украсить домашнюю выпечку или просто насладиться вкусом.
In the master class, we will decorate a donut-shaped chocolate bar molded from white Belgian chocolate and add a fantasy flower in the middle. I will share a recipe for simple modeling chocolate and teach you how to color it using natural food colors. You will learn the technique of working with modeling chocolate, creating a chocolate flower, and tinting it. At the end of the master class, each participant will receive a chocolate donut with a flower as a gift and several chocolate flowers that can be used to decorate homemade baked goods or enjoy the taste.